Метка: #шведскаякухня

Готовим шведскую семлу

Завтра в Швеции празднуют жирный вторник. Миллионы семл будут съедены, а в пекарни будут очереди. Я попросила мою знакомую, замечательную Лену, авторку многих кулинарных книг, помочь мне с выбором рецепта семлы. Теперь и вы сможете легко у себя дома сделать…

Продолжить чтение
Семла — любимая булка всей Швеции

В февраля в Швеции на каждом углу можно увидеть рекламу булочки семлы. Составляются даже рейтинги лучших булочек самых разных кондитерских. Что же такое, эта семла, и почему ее так любят в Швеции. Сегодня об этом. Семла(Semla) — это пшеничная круглая…

Продолжить чтение
Наверх
Translate »