Пасха в Швеции

Пасха в Швеции

В России принято печь куличи, красить яйца и приходить в гости со словами «Христос Воскрес». А как принято праздновать Пасху в Швеции?

О шведских уникальных пасхальных традициях в этой заметке.

Сегодня в Швеции, как и во многих странах, празднуют Пасху. Как это не странно, но в такой нерелигиозной стране, как Швеция, большинство официальных выходных — церковные праздники. Хотя, в церковь на Пасхальную службу ходит только 7% населения.

Пасхальные каникулы

Здесь выходные начинаются со страстной пятницы и заканчиваются светлым понедельником. Это официальные красные дни календаря. Кроме того, в Швеции вся пасхальная неделя — это каникулы. Шведы предпочитают ездить на горнолыжные курорты, или отмечать за праздничным столом в кругу семьи. В этом году, все знаете из-за чего, нас всех попросили не ездить по стране в пасхальные каникулы, а родственников навещать онлайн.

Пасхальная кухня

Для пасхального застолья в Швеции вам понадобится:

Вареные яйца, семга, соленая или маринованная селёдка, картошка, рыбный пирог со звучным названием «искушение Янссона», баранина и много конфет. Шведы любят сладкое. На Пасху они не стесняются есть столько, сколько душе угодно.

Пасхальная сервировка стола

По данным статистики, во время пасхальных праздников в Швеции съедают около 13 500 тонн конфет. Детям в подарок покупают большие яйца, сделанные из картона или пластика и наполненные сладостями. Некоторые родители предпочитают прятать их дома или в саду, так что детишкам сначала надо постараться, чтобы найти подарок.

Как и в России здесь принято красить и расписывать яйца. А потом, устраивать небольшой турнир за звание «самого крепкого яйца». В этом году я проиграла….

Самый популярный пасхальный напиток — Påskmust (Поскмуст). По вкусу он похож на байкал, но слаще. Не один праздничный стол не обходится без пива и шнапса.

Про пасхальный обед сняли специальное видео, где мы готовили шведские традиционные блюда.

Ведьмочки и ведьмаки

В Швеции есть пасхальная традиция, когда дети наряжаются в пасхальных ведьмочек и ведьмков, которые называются påskkärrnig(поскщэрринг). Они — ведьмы, которые в чистый четверг улетают на шабаш к Лысой горе, и возвращаются к воскресенью.

В прошлом, чтобы отпугнуть их, на дверях домов рисовал кресты, а метлы убирали куда подальше, стреляли в воздух и жгли костры. Сейчас так никто уже не делает. Но маленькие «ведьмочки и ведьмаки» все еще ходят по соседям в поисках сладостей.

Paskkarringar 1958, 2008

Девочки одеты в костюмы с фартуком и платком. Мальчики в шляпах с нарисованными усами. Конфеты они собирают в лукошко или кофейник. Дети заранее готовят пасхальные открытки, которые они раздают, когда ходят по округе. Взамен они получают конфеты, которые взрослые складывают в корзинку. В некоторых областях Швеции, к примеру в Даларне, такие открытки просто «прилетают» в друзей или родственников. Дети подкрадываются незаметно, открывают дверь и закидывают свои открытки с криком «Glad Påsk». С каждым годом эта традиция становится все менее популярной. А дети предпочитают одеваться как зайчики или цыплятки.

Пасхальный кролик, кстати, прискакал сюда из Германии в конце 19 века. По немецкой традиции именно он приносит подарки и яйца в Пасху. А в 20 веке зайчик стал все популярнее благодаря рекламе конфет, которые есть в любом магазине.

Украшение дома

Березовыми ветками с привязанными разноцветными перышками на концах украшают дом, веранду или деревья у входа. Сейчас это просто красивое оформление дома, но с 17 века такими ветками шуточно били друг друга. Глава семьи стегал детей и прислугу, чтобы они помнили, как Иисус страдал за род людской. Такая традиция начала забываться уже в 19 веке, когда березовые веточки стали декоративным украшением.

Березовые веточки

Перед пасхой магазины завалены зайчиками-лампами, свечками -цыплятами, красивыми подставками, фигурками и товары на праздничную тематику: веночками, салфетками, и мягкими игрушками.

Нарциссы и тюльпаны — это самые популярные из-за своего ярко желтого цвета пасхальные цветы. Кто-то достает гирлянды, и, как и в рождество украшает дом внутри и снаружи.

Интересно, что до 1969 года страстная пятница была самым грустным и траурным днем в году. По радио крутили только грустные песни и передачи, а телевизор выключали. Кроме этого, магазины и развлекательные центры были закрыты. Рекомендовалось носить черное, и всем видом показывать солидарность со страданиями Иисуса.

В чистый четверг было запрещено работать, рубить дрова, вязать или стирать одежду. В 18 веке говорили, что «если кто-то стирает в этот день, то стирает ведьмино белье».

Поздравления в любой день недели

Еще одна особенность, которая бросается в глаза — это поздравления заранее. Пасха — это один конкретный день, и мы в России привыкли поздравлять друг друга именно в воскресенье. Шведы же поздравляют друг друга за несколько дней до самого праздника. Уходя в четверг на выходные все говорят друг другу «Glad Påsk», и в принципе все поздравляют всех в любой день пасхальной недели. Это нормально.

Шведское празднование Пасхи очень отличается от российского. Но, при этом сам праздник стал более светским, чем религиозным, несмотря на свою историю. Пасха — каникулы, красиво украшенные улицы городов и праздник еды, с огромным количеством съеденных конфет.

Anastasia Veto

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Translate »