В России принято печь куличи, красить яйца и приходить в гости со словами «Христос Воскрес». А как принято праздновать Пасху в Швеции? О шведских пасхальных традициях в этой заметке. 17…
Вы часто спрашиваете сколько мы тратим на еду, какие цены в магазинах. Давайте вместе посмотрим, сколько у нас стоят продукты. В Швеции, как и в многих других странах, сейчас можно…
25 марта в Швеции празднуют вафельный день — Våffeldagen Почему в Швеции празднуют этот праздник и при чем тут вафли. Изначально, в Швеции праздновали церковный праздник Благовещения пресвятой Богородицы, ровно…
В Швеции часто можно услышать и увидеть слово «FIKA«. Люди постоянно его говорят, в метро реклама с изображением кофе и вездесущей фики. Что это за зверь такой, эта фика? Почему…
Жирный вторник приближается, все кондитерские Стокгольма готовятся к одному из самых сладких дней в году. Давайте посмотрим, где в этом году самые вкусные булочки. Приятного аппетита! Skeppsbrobageri Bageri Petrus Enskedeparkensbageri…
In ENG below В феврале в Швеции празднуют жирный вторник. Миллионы семл будут съедены, а в пекарни будут очереди. Я попросила мою знакомую, замечательную Лену, авторку многих кулинарных книг, помочь…
В какой еще стране есть столько разных праздников еды, как не в Швеции, я не знаю. Но то, что шведы очень любят булочки — это факт. Сегодня мы с вами…
9 декабря в Швеции празднуют день имбирного печенья. Лакомства, без которого не обходится ни одно Рождество. Сладкий глёгг и пряное печенье — то, что вы должны обязательно попробовать на рождественской…
Нам понадобится: на 10-12 кусочков 150 г сливочного масла 3 яйца 300 мл сахара, 270 г 105 г муки 50 г какао, 125 мл 1/2 чайной ложки ванильного сахара щепотка…
Любимчик всей Швеции — бутерброд с креветками. Räksmörgås или räkmacka — блюдо, которые вы найдёте в большинстве кафе и ресторанов. Почему креветки, и как так получилось, что бутерброд стал национальным…
4 октября в Швеции kanelbullens dag — национальный праздник в честь одной из самых любимых булочек в стране. Эти булочки известны во всем мире, но в Швеции они национальная гордость.…
С января в Швеции на каждом углу можно увидеть рекламу булочки семлы. Составляются рейтинги лучших семл самых разных кондитерских. Что же такое семла, и почему ее так любят в Швеции.…
Селедка — это одно из основных блюд на всех шведских праздниках. Рождество, Мидсоммар, Пасха — всегда на столе найдется маринованная селедка. Шведский рождественский стол изобилует разными видами селедки: матье-селедка, селедка…